Boboli Benelux B.V.
Boboli Benelux BV (www.boboli.nl) is een dynamisch bedrijf gericht op de productie en verkoop van een breed Mediterraans broodassortiment, grotendeels private label. In 25 jaar tijd is de organisatie uitgegroeid tot de meest toonaangevende bakkerij in haar vakgebied. Het handgevormde- en getopte brood vindt zijn weg uit de professionele industriële bakkerij naar o.a. supermarkten, bedrijfsrestaurants, tankstations en vliegtuigmaatschappijen door heel Europa. De vraag naar de producten blijft groeien waardoor de organisatie zich snel ontwikkelt en is uitgegroeid tot een moderne bakkerij met circa 300 medewerkers. Bij Boboli wordt gekozen voor ingrediënten en productiemethodes van de hoogste kwaliteit. Daarnaast staan ondernemerschap, innovatie en flexibiliteit centraal in dit ambitieuze bedrijf. Om te blijven voldoen aan de hoogste kwaliteitsstandaarden en om up-to-date te blijven van de grondstof- en eindproductspecificaties zijn wij op zoek naar een Specialist Etikettering en Specificatiebeheer. Om succesvol te zijn in deze functie beschik je niet alleen over kennis van specificatiebeheer en etikettering maar ook over diverse kwaliteitssystemen en -standaarden.
Met een brede interesse en achtergrond in kwaliteit
Position
- Verantwoordelijk voor het opstellen van de juiste etikettering voor het gehele assortiment op basis van productspecificaties en actuele wet- en regelgeving, en ondersteunen bij het uitbouwen en onderhouden van de kwaliteitssystemen
- Opstellen, controleren en up-to-date houden van de specificaties van halffabricaten en eindproducten
- Valideren en beheren van grondstoffen- en verpakkingsspecificaties, allergenen en voedingsclaims
- Actualiseren en onderhouden van klantportalen door middel van contact met leveranciers en klanten over productspecificaties en andere benodigde informatie
- Ondersteunen in de voorbereiding, uitvoering en begeleiding van interne en externe audits
- Opvolgen van klachten en klantvragen, en deelnemen aan verbeterprojecten gerelateerd aan kwaliteit en voedselveiligheid
- Intensief samenwerken met collega’s van Productie, Planning en Commercie en rapporteren aan de QA Manager.
Profile
- Mbo- of hbo-opleiding, bijvoorbeeld Voedingsmiddelentechnologie, Food Innovation of Voeding & Diëtetiek
- Relevante ervaring met specificatiebeheer en etikettering in de levensmiddelenindustrie en kennis van actuele kwaliteitstandaarden en wet- en regelgeving
- Ervaring met het uitvoeren van audits en kwaliteitssystemen als BRC en IFS is een pre
- Teamspeler met affiniteit voor kwaliteit en een oog voor continu verbeteren Is doortastend en gaat nauwkeurig en kritisch te werk; tevens in staat om ‘out-of-the-box’ te denken
- Past in een ondernemende cultuur waarbij initiatief wordt gewaardeerd
- Goede mondelinge en schriftelijke vaardigheden in zowel Nederlands als Engels
- Persoonskenmerken: zelfstandig, klantgericht, flexibel, aanpakker, verbinder en stressbestendig.
Indien je geïnteresseerd bent in bovengenoemde functie verzoeken wij je contact op te nemen met Dieuwertje Visser, telefoon: 0317-468686 / 06-23531353 of te solliciteren via onze website www.dupp.nl, dan wel jouw reactie te e-mailen naar info@dupp.nl.
Boboli heeft voor deze vacature DUPP geselecteerd als enige recruitmentpartner.
